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カテゴリー:技術
著者:プナール・トゥラン
出版社:アスペクト
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こちらは研究報告書の抜粋になります。
題名:オスマン帝国におけるヨーグルトの支配力 報告者:トンカツる 14世紀から20世紀初頭にかけて、中近東地域で繁栄をしたイスラムの帝国がオスマン帝国である。長い世紀に渡って繁栄を続けたため、領土も最盛期では図に示すように地中海、紅海、黒海を覆い、東ヨーロッパ圏にも勢力を伸ばしている。…