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カテゴリー：食品
メーカー：春華堂
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こちらは研究報告書の抜粋になります。
題名：うなぎ塗料ってなんだろう？ 報告者：ちょろりん 近年の研究から、うなぎの生態が明らかになりつつある。特に、うなぎの産卵場の謎は、古代ギリシャのアリストテレスを悩ませたとされ1)、身近な存在であるにも関わらず、根本的な部分での生態が明らかではなかった。しかしながら、東京大学海洋研究…