.


…報告書 (pdf)

…報告書 (テキスト)

カテゴリー:食品
メーカー:ニュータッチ


上記をクリックすると、「来々軒中華そば」がAmazon or 楽天でもチェックできます。


楽天でその他の「来々軒中華そば」なども含めて食品をチェックしたい場合は、下の検索バナーをご利用ください。


(広告)
.

こちらは研究報告書の抜粋になります。

題名:人によって異なるラーメンへの思想 報告者:ダレナン  ラーメンの起源を遡れば、中華料理のひとつとして辿りつける。文献1)によれば、1910年に浅草に開店した中華料理店「来々軒」が日本でのラーメン専門店第一号とされ、日本のラーメンとして定着している醤油ラーメンはこの店が発祥となる。す…


地底たる謎の研究室のサイトでも、テキスト版をご確認いただけます。ここをクリックすると記事の題名でサイト内を容易に検索できます。


.

こちらもどうぞ…