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カテゴリー：食品
メーカー：キリン
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こちらは研究報告書の抜粋になります。
題名：レモンの酸っぱさの素 報告者：トンカツる レモンは酸っぱい。そのため、お店で通常に購入すると、そのままで食べることがほとんどない。よほどの酸っぱいもの好きな方ならいざ知れず、同じ柑橘系としてみかんのように食べるわけにはいかない。一般的には汁や細い輪切りを利用することになる。 レ…