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…報告書 (pdf)
…報告書 (テキスト)
カテゴリー:生活
メーカー:貝印


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こちらは研究報告書の抜粋になります。
題名:ジャガイモのスライス度とポテチの旨さの関連性 報告者:トンカツる ジャガイモをスライスして、油で揚げ、塩をふるとポテチ(ポテトチップス)が完成する。驚くほど単純な料理にも関わらず、世界中にある最も好まれている料理の一つであろう。そのジャガイモ自体は、他の野菜に比べて”…
地底たる謎の研究室のサイトでも、テキスト版をご確認いただけます。
ここをクリックすると記事の題名でサイト内を容易に検索できます。
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