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カテゴリー:ドキュメント
編集:原康明
出版社:枻出版
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こちらは研究報告書の抜粋になります。
題名:カレーのスパイスのターメリックの成分として含まれるクルクミンの効能 報告者:トシ 報告書のNo.21ではカレーライスとライスカレーの違い、No.85ではインスタントカレーの歴史と、現在まで様々なカレーにまつわる報告を実践した。ここでは、さらにカレーについて深く知る一助として、カレ…