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カテゴリー：食品
製造元：天使のおくりもの
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こちらは研究報告書の抜粋になります。
題名：オメガ3脂肪酸の星から、クーベルチュールチョコレートの星へ 報告者：トシ 本報告書は、基本的に前のNo.96の続きであることを、ここで前もってことわりたい。 チョコレートの成分の一つに、カカオポリフェノールがある。このカカオポリフェノールは、オメガ3脂肪酸と同じく、悪玉コレステ…